trees.png
uk1.jpg
skygge-topleft.jpg

Nyheder

  1. 12.04.2021
  2. Forårskaffen!
  3. Endelig er den her! Vores første season-kaffe: Forårskaffen!


    Vi er helt vildt glade for smagen og håber I vil blive lige så glade for d enne sødme fulde PERU HONEY kaffe som os!

    Det unikke ved denne kaffe ligger i en anden efterhøstbehandling, kaldet "honeyprocess".

    Selve høsten adskiller sig også fra andre metoder. Bærrene plukkes på et meget specifikt tidspunkt af året baseret på sukkerindholdet. Men hvad gør det til honeyprocess?

    Under honningprocessen fjernes frugtkøddet fra bæret, men ikke helt. Sukkermassen i bæret forbliver også sammen med bønnerne, denne sukkermasse kaldes mucilage. Sukkerlaget forbliver på bønnerne, mens bønnerne tørres. Takket være denne metode absorberer bønnerne sødme og frugtagtige aromaer fra sukkerlaget. Peru honning er en super ren og frisk kaffe med lidt mere krop end den vaskede version.

    Forårskaffen fås nu hos Just Coffee.

    Da det er en BEGRÆNSET UDGAVE, kom og gå ikke glip af det.


    Glædeligt Forår!


facebook2.jpg

Køb vores kaffe

statskontrolleret.jpg
skygge-topright.jpg
bund.png

Indstillinger for cookie-samtykke