Økologisk og bæredygtig kaffe fra PERU. En fyldig kaffe med en mild syrlighed. MØRKRISTET.

Bønnerne kommer fra kooperativet CECANOR i Lambayeque området. Central de Cafetaleros del Nor Oriente CECANOR (tidligere CSE-CANOR) er et fællesskab af kaffebønder fra Lambayeque regionen i Peru, grundlagt i 1999 som et partnerskab mellem de 3 regionale kooperativer. CECANOR tjener mere på deres kaffe ved at sælge/eksportere direkte til det internationale marked. Kooperativet er engageret i produktkvalitet, miljøbevarelse og lokalsamfundets udvikling.